Le Clos Des Sens

“Une autre planète”

Au Clos des Sens, le chef Franck Derouet nous sort de notre zone de confort en proposant une dégustation de fleurs et de légumes venant pour la plupart de son propre potager (que l'on peut visiter en promenade digestive) et de poissons du lac. Le cadre est beau, l'ambiance feutrée, le service est f… Plus

Au Clos des Sens, le chef Franck Derouet nous sort de notre zone de confort en proposant une dégustation de fleurs et de légumes venant pour la plupart de son propre potager (que l'on peut visiter en promenade digestive) et de poissons du lac. Le cadre est beau, l'ambiance feutrée, le service est fluide, attentionné et impeccable. Du début à la fin, c'est une symphonie de saveurs toutes plus subtiles les unes que les autres, amenées dans des assiettes magnifiquement dessinées et dressées. Les sauces et le plateau de fromages sont d'anthologie. L'addition est tout à fait justifiée.

Moins

“Si vous aimez le végétal, c'est top”

La chambre immense, avec une baignoire balneo avec vue, était magnifique et très confortable à vivre. Le repas a été une expérience incroyable, avec des saveurs fraîches et magnifiques, un service agréable et compétent. Quant au petit déjeuner, ça a été un festival inattendu, merci !

“Très bonne expérience en général”

Nous avons passé un très bon séjour dans un hôtel magnifique, à l'intérieur et à l'extérieur, ainsi que apprécié un excellent repas et service au restaurant. Cela s'est malheureusement un peu dégradé lors du lendemain matin dès le petit-déjeuner où mon mari a commencé à croquer un pince-oreille qu… Plus

Nous avons passé un très bon séjour dans un hôtel magnifique, à l'intérieur et à l'extérieur, ainsi que apprécié un excellent repas et service au restaurant. Cela s'est malheureusement un peu dégradé lors du lendemain matin dès le petit-déjeuner où mon mari a commencé à croquer un pince-oreille qui était dans une framboise du petit-déjeuner. Nous en avons informé la serveuse qui n'arrêtait pas de dire que ce n'était pas sa faute. Au final, on s'en fiche de qui c'était ou pas la faute ,mais un petit mot d'excuse et un petit geste de leur part aurait été apprécié. Et ensuite, lors du check out, il a fallu réclamer ce qui avait été 'offert' au couple d'avant mais pas à nous (menu de la veille, etc.). Bref, c'est dommage ces dernières mauvaises impressions car tout le reste était parfait.

Moins

“Censé être parfait mais excellent.”

Endroit calme et magnifique, gros coup de coeur sur le restaurant, les plats proposés sont incroyables, à recommander vraiment! En arrivant nous avons reçu un verre de bienvenue et le mien était ébréché. Par combien de personne ce verre est passé avant d'arriver jusqu'à moi et personne ne l'a vu. L… Plus

Endroit calme et magnifique, gros coup de coeur sur le restaurant, les plats proposés sont incroyables, à recommander vraiment! En arrivant nous avons reçu un verre de bienvenue et le mien était ébréché. Par combien de personne ce verre est passé avant d'arriver jusqu'à moi et personne ne l'a vu. Le service du restaurant était parfait (surtout l'homme à la moustache élégante) quand vers la fin, une femme m'a débarrassé et à laisser tomber ma fourchette sur ma jupe. Dans un établissement de cette catégorie cela ne doit pas se produire. Au moment de régler le lendemain matin, nous avions les petits déjeuners facturés alors que sur la confirmation de notre séjour, il était spécifié inclus dans la chambre. La réponse fut que c'était un erreur informatique de leur part et que nous devions les payer quand même. Nous avons désapprouvé et la responsable a dit à sa collègue de les enlevés en partant très froidement sans nous souhaiter un bon retour ou autre.

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