Briqueterie Champagne, A Beauvallon Hotel & Spa

“L'EXCELLENCE”

Pour le restaurant le Bistrot et bien-être. Restaurant : Accueil très agréable dans un cadre cocooning, une serveuse très gentille et efficace, des mets délicieux, un régal pour les papilles MERCI. Pour le côté bien-être : Accueil très agréable, à l’écoute et très gentil, que dire du soin, un mome… Plus

Pour le restaurant le Bistrot et bien-être. Restaurant : Accueil très agréable dans un cadre cocooning, une serveuse très gentille et efficace, des mets délicieux, un régal pour les papilles MERCI. Pour le côté bien-être : Accueil très agréable, à l’écoute et très gentil, que dire du soin, un moment des plus agréable, massage au top, des mains de fée. En plus, vous avez le choix entre massage ferme, moyen ou doux, le top, je recommande et mets +++

Moins

“Très bel hôtel mais pas un 5 étoiles”

Joli hôtel. Beaucoup de charme. Personnel très gentil. Mais pas digne de 5 étoiles. Jardin à l’abandon, vitres de l’hôtel pleines de toiles d’araignées et pas lavée depuis longtemps. Lumière dans les chambres insuffisante pour lire le soir (sauf au lit) Une suit qui donne directement sur les cu… Plus

Joli hôtel. Beaucoup de charme. Personnel très gentil. Mais pas digne de 5 étoiles. Jardin à l’abandon, vitres de l’hôtel pleines de toiles d’araignées et pas lavée depuis longtemps. Lumière dans les chambres insuffisante pour lire le soir (sauf au lit) Une suit qui donne directement sur les cuisines et leur bruyante ventilation… il y a mieux comme vue.

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“Cadre superbe mais prix surfait, ne mérite pas son étoile, une belle désillusion!!!”

Dans le cadre de l'anniversaire de ma sœur comme pour changer d'établissement dans la région, nous avons opté pour la Briqueterie à Vinay. Une belle demeure de charme dans un beau cadre, un accueil très aimable, le verre de champagne de bienvenue fort agréable dans un salon cosy, une belle chambre … Plus

Dans le cadre de l'anniversaire de ma sœur comme pour changer d'établissement dans la région, nous avons opté pour la Briqueterie à Vinay. Une belle demeure de charme dans un beau cadre, un accueil très aimable, le verre de champagne de bienvenue fort agréable dans un salon cosy, une belle chambre au rdc avec deux petites terrasses vue jardin, une piscine plutôt une pataugeoire et un jacuzzi pour se détendre, un bon présage pour la suite malheureusement ce ne fut pas le cas!! Le 26 au soir, nous avons diner dans la salle appelée "le bistrot", un terme désuet et inapproprié pour un hôtel de cette classe qui convient certes au petit déjeuner très diversifié mais pas pour le diner vu sa banalité, sa petitesse et son manque de confort. Valérie, notre serveuse qui fut, faut il le dire, très aimable a rapproché deux petites tables de deux personnes étant trois convives ce qui veut dire qu'une personne paraissait reléguée seule à une table!! Les plats du menu ne correspondaient pas du tout à notre attente et pourtant nous ne sommes pas difficile question gastronomie mais surtout pas du tout à la hauteur de l'hôtel : un tartare de truite avec un radis et un morceau de concombre sauce citronnée, bof, les ribs de bœuf n'avaient aucun gout et très filandreux ressemblant plus à des carbonnades de plus nous avons du renvoyer les plats car servi froid comme les assiettes!!!! Heureux que l'assiette de fromages était correcte et bonne afin de rattraper notre désillusion tout comme le côte du Rhône choisi et servi par Simon, un sommelier agréable. Nous aurions désiré réserver " l'Alcove" pour le jour de l'anniversaire de ma sœur mais cette salle était fermée le lundi, une aberration et de toute façon le menu soi disant d'une "grande finesse" ne nous attirait pas plus que cela avec ses mélanges de saveurs sucrées salées, des plats plus pour faire plaisir à la cheffe Nawal Rezagui d'origine marocaine qu'au client. Il n'était nullement question de retourné au bistrot remanger la même chose que le jour d'avant donc nous sommes partis à l'hostellerie du Mont Aimé à Bergères les Vertus, un établissement fréquenté déjà trois années consécutives. Accueil chaleureux comme d'habitude, un décor revisité et harmonieux, nous avons opté pour une "harmonie en cinq actes", deux entrées, un plat consistant, le chariot de fromages et le dessert avec les vins adaptés à chaque plats. Un plaisir gustatif tout au long du repas!!!!! Merci à Diana et son époux, les nouveaux patrons d'avoir contribués à la réussite de cette soirée d'anniversaire. Ce n'est pas le tout d'avoir reçu une étoile au Michelin, il faut faire en sorte de pouvoir la gardée car les concurrents ne manquent pas dans la région et lorsqu'on veut jouer dans la cour des grands il faut que TOUT soit à la hauteur.

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