Castelbrac Hôtel & Spa

“Le Castelbrac, plus qu’un hôtel, une émotion”

Il y a des lieux dont on ne voudrait pas ébruiter l’adresse. Comme un secret que l’on garderait jalousement. Un endroit que l’on aimerait garder pour soi. Et qui pourtant incite au partage. Dès la grille du parking franchie, un autre monde se dévoile. Tout en douceur, en chaleur, en beauté. Le cad… Plus

Il y a des lieux dont on ne voudrait pas ébruiter l’adresse. Comme un secret que l’on garderait jalousement. Un endroit que l’on aimerait garder pour soi. Et qui pourtant incite au partage. Dès la grille du parking franchie, un autre monde se dévoile. Tout en douceur, en chaleur, en beauté. Le cadre de cet établissement, dès les premiers pas, envoûte. Les pierres, le minéral, la végétation qui descend en cascade vers la mer. On se trouve immédiatement transporté vers un ailleurs de calme et de sérénité. Avec la conscience de pénétrer dans une bulle qui ressemble, à s’y méprendre, au bonheur. Je n’aurai qu’un conseil alors. A celles et ceux qui auront la chance d’y venir pour la première fois, prenez votre temps. Oubliez vos bagages – au propre comme au figuré – et laissez-vous porter par une équipe attentive et professionnelle. L’accueil, ici, est courtois, chaleureux, souriant. Tout le personnel investi d’une seule et même constance : rendre le séjour doux, agréable, inoubliable. Sans rien d’ostentatoire. Le vrai luxe, ici, réside dans la sobriété. Dans la simplicité. Comme une vraie maison d’hôtes. Les chambres sont chaleureuses, habilement décorées, mêlant le contemporain aux tissus anglais, le design aux rappels discrets du passé. Ouvertes vers la baie du Prieuré, les remparts de Saint-Malo, la vue invite à la rêverie, au lâcher-prise et l’on s’étonne presque du bien-être soudain ressenti à entendre la mer, si proche, ainsi murmurer. La table étoilée menée par Julien Hennote est généreuse et met en valeur les produits locaux, la pêche côtière dans le respect absolu - et dans son traitement et dans sa cuisson - de chaque aliment. La Saint-Jacques snackée dans sa coquille est juste une pure merveille. Le choix des vins est très ouvert. Nous y avons même découvert un vin normand ! Les brunchs sont gourmands et les petits déjeuners copieux. Avec un œuf parfait juste… parfait. Quant aux pâtisseries, ce ne sont que pures gourmandises. Chaque séjour dans cet établissement est comme une passion qui se tisse avec un lieu enchanteur et ceux qui le font vivre. Encore une fois, j’aimerai dire toute notre reconnaissance au soin et à l’attention que chacun et chacune nous porte. Venir au Castelbrac, c’est comme retrouver son port d’attache après un long voyage. Et, sans vous citer, sachez que nous vous en remercions toutes et tous. Martine & Sophie L.

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“Séjour magnifique au Castelbrac”

Nous avons séjourné 2 nuits dans ce bel établissement rempli d'histoire qui nous ai conté lors de notre Check-in. De très belles attentions dans la chambre très joliment décorée où la mer est à flanc de falaise. Le personnel est disponible et très agréable. Le petit déjeuner buffet est garni de bon… Plus

Nous avons séjourné 2 nuits dans ce bel établissement rempli d'histoire qui nous ai conté lors de notre Check-in. De très belles attentions dans la chambre très joliment décorée où la mer est à flanc de falaise. Le personnel est disponible et très agréable. Le petit déjeuner buffet est garni de bons produits et les suggestions comme les pancakes, les crêpes et les œufs sont succulents. Nous y reviendrons bien évidemment.

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“Castelbrac : la magie suspendue à la falaise”

Il y a des adresses qui ne se racontent pas : elles se vivent. Castelbrac en fait partie. Dès l’arrivée à Dinard, tout s’apaise… puis l’on passe les portes de cet hôtel suspendu à la falaise, et la magie opère. Un écrin confidentiel, une vue qui vous coupe littéralement le souffle, une atmosphère q… Plus

Il y a des adresses qui ne se racontent pas : elles se vivent. Castelbrac en fait partie. Dès l’arrivée à Dinard, tout s’apaise… puis l’on passe les portes de cet hôtel suspendu à la falaise, et la magie opère. Un écrin confidentiel, une vue qui vous coupe littéralement le souffle, une atmosphère qui mêle élégance, histoire, raffinement et chaleur — sans ostentation, sans chichi. Ici, le luxe se mesure autrement : par l’enthousiasme du personnel, par leur sourire franc, par la fierté qu’ils ont d’incarner l’esprit de la maison. On sent des équipes unies, généreuses, attentionnées, qui créent du lien avec naturel et qui portent ce lieu comme un trésor. Chaque détail compte, chaque geste est délicat, chaque instant est pensé pour faire plaisir — avec cœur. On tombe amoureux de tout : • l’accueil chaleureux, familial • la déco raffinée qui raconte une histoire • les petites attentions qui surprennent à chaque pas • la vue hypnotique, changeante, fascinante • cette sensation d’être dans un cocon — chez soi, mais en mieux Notre étape était éclair — elle restera inoubliable. Un passage qui devient un souvenir précieux. Alors merci : pour la bienveillance, pour la douceur, pour les sourires, pour cette générosité sincère qui transpire dans chaque recoin. Castelbrac, vous avez transformé un séjour express en parenthèse de bonheur. Nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de fin d’année, entourés de la même lumière que vous offrez chaque jour à vos hôtes. Nous reviendrons. Évidemment.

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