Agriturismo San Fabiano

“Une note parfaite”

Agriturismo San Fabiano fut notre pied à terre en Toscane durant une dizaine de jours, début octobre, cette année (2012). Nous sommes un couple habitant la région de Montréal et nous nous étions fiés à ce qu’en disait Trip Advisor. Nous avons été comblés, rien de moins. De l’expérience, nous ret… Plus

Agriturismo San Fabiano fut notre pied à terre en Toscane durant une dizaine de jours, début octobre, cette année (2012). Nous sommes un couple habitant la région de Montréal et nous nous étions fiés à ce qu’en disait Trip Advisor. Nous avons été comblés, rien de moins. De l’expérience, nous retenons plus spécifiquement trois points, absolument capitaux pour nous. A) les lieux : aménagement de qualité, propreté, espace généreux, tranquillité, décor champêtre de rêve. B) l’emplacement : à un jet de pierre d’un village (Monteroni d’Arbia) où l’on peut se procurer tout le nécessaire à une boustifaille de qualité ou fréquenter un bon resto, à proximité de Sienne, à une heure et demie de Florence en train et à moins de 45 m de route des sites exceptionnels de Pienza, Montepulciano, Montalcino, Monteriggioni , San Gimignano, Castellina in Chianti, etc. C) point capital entre tous, des hôtes (Rachele et Filippo) aimables et accessibles en tout temps, généreux, de bon conseil, d’une parfaite délicatesse et … parlant couramment le français et l’anglais, entre autres langues ! Des gens qu’on finit par considérer comme des amis et auxquels se joint l’exquise Fabiana, une aide domestique (elle-même cordon-bleu) toujours souriante et amène, renseignée (elle est une fille du coin) et de la même âme que les maîtres des lieux. Au final, que demander de plus ?

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“San Fabiano, Merveilleux”

J'ai passé une semaine à San Fabiano fin mai et début juin 2008 avec ma femme et notre fille de 20 ans. Nous avons passé un merveilleux séjour et nous étions vraiment désolés de devoir partir. Filippo et Rachel Fiorentini étaient des hôtes merveilleux qui nous ont fait nous sentir les bienvenus et … Plus

J'ai passé une semaine à San Fabiano fin mai et début juin 2008 avec ma femme et notre fille de 20 ans. Nous avons passé un merveilleux séjour et nous étions vraiment désolés de devoir partir. Filippo et Rachel Fiorentini étaient des hôtes merveilleux qui nous ont fait nous sentir les bienvenus et très à l'aise. Nous avons trouvé l'emplacement assez facile d'accès avec une voiture, c'était l'endroit idéal pour aller explorer Siena ou pour aller découvrir les très jolies villes de Pienza, Montalcino, San Querico, et Montepulciano. Il est aussi facile d'aller en voiture au coeur de la région du chianti - Castellina-in-chianti et Radda, etc. Nous étions en voiture mais il nous a semblé que cet hôtel serait aussi un bon point d'ancrage pour les motard qui souhaiteraient découvrir la région. L'hôtel en lui même est formidable. Les chambres sont bien meublées et très confortables. Il y a une immense salle commune - l'ancienne grange - qui a la plus longue table de banquet que nous ayons jamais vue; mais malgré la taille de la pièce, elle reste très chaleureuse et accueillante et elle offre aussi une excellente connexion sans fil à internet. Il y a une ravissante piscine qui fin juin donne sur ce que je ne peux qu'imaginer seront de superbes champs de tournesols. Notre appartement de deux chambres comprenait un petit coin cuisine qui était impeccable pour faire son propre petit-déjeuner, mais il était compris dans le séjour. Le mini frigo faisait largement l'affaire pour que nous rapportions notre propre fromage, prosciutto et différents salamis et fruits que nous avions acheté aux marchés en plein air qui se déplacent de ville en ville. Nos déplacement dans la région ont été très facilités par la disponibilité chaleureuse et constante de Filippo par rapport à nos questions, il nous a fait des recommandations, indiqué des trajectoires, a fait des réservations et nous a donné beaucoup d'infos. D'ailleurs, une de nos fins d'après midi les plus agréables a été au festival médiéval dans la petite ville fortifiée de Murlo sous les conseils de Filippo, avec une reconstitution de la visite de l'Evêque il y a quelques années. (J'ai inclus deux photos du festival ). Nous avons pu prendre des cours de cuisine dans la salle commune de San Fabiano et avons passé des moments merveilleux avec un cuistot local à faire des bruschettas, de la ricotta et des ravioli aux épinard avec sauce au beurre de sauge, des roulés de veau et du tiramisu. Un des meilleurs moments de séjour a été de suivre Filippo dans une visite guidée de la propriété qui est assez grande, à observer les différents arbres et plantes, à regarder les faisans voler sur votre route qui sera peut-être accompagnée de traces d'autres animaux, à apprendre comment se passent les récoltes à la ferme - blé, graines de tournesols, fèves, et raisins - et à découvrir l'histoire de la région. Filippo dit qu'il veut créer un motto pour San Fabiano qui dirait "on arrive en clients et on repart en amis". Pour ma famille et moi, il a déjà mis ce motto en application, et nous avons vraiment hâte de revenir voir nos amis à San Fabiano.

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“Sympathique”

Endroit sympa à découvrir. Accueil chaleureux, La chambre est spacieuse. La vue sur la campagne Toscane est magnifique. L établissement, situé à l écart permet de bénéficier du silence environnant. Le lieu dispose d une grande piscine. C est une halte à découvrir. Parfait pour un voyage familia… Plus

Endroit sympa à découvrir. Accueil chaleureux, La chambre est spacieuse. La vue sur la campagne Toscane est magnifique. L établissement, situé à l écart permet de bénéficier du silence environnant. Le lieu dispose d une grande piscine. C est une halte à découvrir. Parfait pour un voyage familial ou entre amis. Cependant il est indispensable de disposer d une voiture.

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“Cher...”

Situe a un quart d'heure en voiture de Sienne, dans un petit village sympathique, mais pas au charme toscan! Mais en voiture, vraiment bien situe pour visiter la toscane! Plus un B and B qu'un agriturismo, un intérieur rustique mais pas confortable et sans âme. La plomberie est très rudimentaire, v… Plus

Situe a un quart d'heure en voiture de Sienne, dans un petit village sympathique, mais pas au charme toscan! Mais en voiture, vraiment bien situe pour visiter la toscane! Plus un B and B qu'un agriturismo, un intérieur rustique mais pas confortable et sans âme. La plomberie est très rudimentaire, voire en fin de vie! Un extérieur peut être joli selon les saisons, mais en aout vilain. Accueil sympathique. Vraiment cher, dommage!

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