21212

“Fabuleux”

Parfait hotel pour un séjour en amoureux. Notre chambre était spacieuse et décorée avec beaucoup de goût. Le personnel est très serviable et aux petits soins. Nous n’avons pas pris de petit déjeuner mais il y a à disposition du thé et du café ( nespresso) dans un charmant espace. Chambre très calme… Plus

Parfait hotel pour un séjour en amoureux. Notre chambre était spacieuse et décorée avec beaucoup de goût. Le personnel est très serviable et aux petits soins. Nous n’avons pas pris de petit déjeuner mais il y a à disposition du thé et du café ( nespresso) dans un charmant espace. Chambre très calme et l’hôtel est a une dizaine de minutes a pied de princes street. Excellent rapport qualité / prix. Ne pas hésiter a y aller

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“Un charme attachant”

Nous avions réservés 3 nuits au 21212 et un dîner au restaurant 1 étoile à l’occasion de notre premier voyage à Edimbourg. C’est au travers de Tripadvisor que nous avons fondé ce choix. L’objectif était de passer un weekend de trentenaires en amoureux pour découvrir la capitale de l’Ecosse pour la… Plus

Nous avions réservés 3 nuits au 21212 et un dîner au restaurant 1 étoile à l’occasion de notre premier voyage à Edimbourg. C’est au travers de Tripadvisor que nous avons fondé ce choix. L’objectif était de passer un weekend de trentenaires en amoureux pour découvrir la capitale de l’Ecosse pour la première fois. Nous pouvons après coup dire que les critiques que nous avions lues étaient plus que justifiées. L’expérience a même réussi à dépasser ce à quoi nous nous attendions. Le cadre est magnifique (quel privilège de pouvoir séjourner dans une des maisons du Royal Terrace qui est un des plus beaux exemples complet d’architecture géorgienne). Les chambres sont immenses (mais très bien chauffées) et disposent de tout le confort que l’on peut attendre (on vous vend des chambres, mais dans les faits vous entrez dans des Suites – les chambres disposent d’un confortable coin salon ; la salle de bain était presque aussi grande que la chambre elle-même avec une énorme baignoire pour deux personnes, une douche de 5 mètres carrés). La décoration est très accueillante, un soin particulier a été apporté à la lumière. Et de véritables petites attentions jalonnent l’expérience : j’en citerai simplement deux : dans la chambre parmi de nombreuses lectures (magazines, livres d’art) on trouvera un des fameux guide PHAIDON sur Edimbourg capable d’orienter nos découvertes de la ville et aussi, disposé sur un petit plateau ancien, deux verres et une jolie petite carafe remplie (et remplie à nouveau chaque jour) de Cherry (délicat alcool de cerises dont les Anglais ont le secret) et qui permet à tout moment de délecter son palais. La propreté est irréprochable. Les produits de bains ont des senteurs délicates. Le petit-déjeuner inclus est servi dans un salon à part entière de la maison à une table ovale où 12 personnes peuvent prendre place ensemble. L’hôtel est idéalement situé sur les contreforts de Calton Hill à une encablure de la ville sans les nuisances. Depuis le terminus (arrêt York place) du tram faisant la liaison directe avec l’aéroport de Edimbourg), il faut moins de 10 minutes pour rejoindre l’hôtel à pieds. En dehors d’un lieu magique et plein de caractère, toute l’âme et le principal intérêt du 21212 réside dans les personnes qui l’animent. A commencer par le maitre des lieux, Paul Kitching dont on peut dire, pour avoir pu le rencontrer, que son immense talent de chef cuisinier est sérieusement mis en concurrence par la grandeur de sa gentillesse et ce petit quelque chose en plus qui est le propre des Ecossais pour mettre à l’aise. C’est cette générosité et ce soin que chacun des employés du lieu font également transparaître. Sans jamais être familier, on sent que ces gens ont placé au centre de leur activité et de leur préoccupation l’HOSPITALITE. Tout semble couler de source et tout est fait pour vous mettre à l’aise et vous faire sentir que le lieu vous appartient le temps de votre séjour, ceci sans jamais vous presser. C’est une expérience singulière et c’est pour cela qu’il est difficile de parler d’hôtel, mais il faudrait plutôt qualifier de chambre d’hôte à l’acmé du concept. Je ne rapporterai pas ici notre expérience culinaire au restaurant éponyme 1 étoile, car il fait l’objet d’une entrée dédiée sur Tripadvisor dans la catégorie restaurants ; je dirai simplement qu’il est dans la ligne de la prestation hôtelière que je viens de décrire. En somme, je vous conseille sans retenue ce lieu pour séjourner à Edimbourg. Le jour du départ, nous n’avions pas du tout envie de quitter ce lieu si accueillant. On reviendra, c’est certain. S’il fallait un seul bémol, alors il faudrait dire que la chambre a le défaut de ses qualités : comme vous êtes dans un restaurant qui offre des chambres (« Restaurant with rooms »), alors aux heures de repas les odeurs de cuisine sont bien présentes jusque dans les chambres et cela peut gêner certains. En tous cas, le site internet officiel du lieu ne donne qu’un aperçu très laconique de la merveille que l’on trouve réellement sur place.

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“Boutique hôtel unique.”

Nous avons adoré notre séjour de trois nuits au 21212 . Nous avions une chambre spacieuse au dernier étage avec une vue fabuleuse. Les escaliers à vols multiples semblaient intimidants au début mais j'ai commencé à avoir hâte à la montée à chaque fois. Nous avons trouvé notre chambre pour être conf… Plus

Nous avons adoré notre séjour de trois nuits au 21212 . Nous avions une chambre spacieuse au dernier étage avec une vue fabuleuse. Les escaliers à vols multiples semblaient intimidants au début mais j'ai commencé à avoir hâte à la montée à chaque fois. Nous avons trouvé notre chambre pour être confortable, chaleureux et confortable. Nous avons apprécié le grand lit king avec les draps de luxe. La salle de bain aussi très agréable avait des planchers chauffants et des serviettes moelleuses. Quelque chose d'inhabituel, il y a un petit restaurant chic dans la maison qui est ouvert pour le dîner. Le petit déjeuner est proposé moyennant un supplément qui n'a aucun rapport avec le restaurant mais nous n'y avons pas participé. L'hôtel se sent vraiment comme un être et être comme une grande maison avec 4 chambres réservables plus son situé dans un quartier assez résidentiel. L'emplacement est pratique pour marcher si vous aimez marcher! Le personnel féminin travaillant était tous très gentil et prendre bien soin de la maison. Nous recommandons vivement de réserver un séjour.

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