Le Couvent Des Minimes, Un Hôtel & Spa L'occitane En Provence

“Excellent”

Quand on arrive dans cet établissement on comprend tout de suite que l'on est dans une ambiance particulière. L'environnement , pas de bruit, l'ambiance toujours parfumée, la lumière , la clarté, tout concours à l'excellence. L'accueil parfait vous invite à vous laisser guider sans réticence. Puis … Plus

Quand on arrive dans cet établissement on comprend tout de suite que l'on est dans une ambiance particulière. L'environnement , pas de bruit, l'ambiance toujours parfumée, la lumière , la clarté, tout concours à l'excellence. L'accueil parfait vous invite à vous laisser guider sans réticence. Puis le repas au restaurant bistronomique est parfait, autant du point de vue de la qualité du service que de la qualité des plats proposés. Nous reviendrons dès que nous le pourrons.

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“Superbe expérience L’Occitane”

Pour cette première fois au couvent des Minimes, nous avons été emporté par la magie des lieux. Un cadre idyllique et propice à la déconnexion. Mention tout particulier au personnel qui a participé à cette expérience unique et très qualitative.

“Magnifique, mais …”

Nous avons passé un très agréable séjour au Couvent des Minimes. Le lieu est tout simplement magnifique, avec une décoration remarquable où chaque détail semble avoir été pensé avec beaucoup de goût et de raffinement. L’accueil a été chaleureux et professionnel, et l’ensemble du personnel s’est mon… Plus

Nous avons passé un très agréable séjour au Couvent des Minimes. Le lieu est tout simplement magnifique, avec une décoration remarquable où chaque détail semble avoir été pensé avec beaucoup de goût et de raffinement. L’accueil a été chaleureux et professionnel, et l’ensemble du personnel s’est montré attentionné tout au long de notre séjour. Notre chambre était superbe, décorée avec élégance, et la literie particulièrement confortable. Le spa est absolument exceptionnel, sans doute le plus beau que nous ayons eu l’occasion de découvrir. Le petit-déjeuner est également à la hauteur de la réputation de l’établissement : varié, gourmand et de grande qualité. Quelques points nous empêchent toutefois de mettre la note maximale. La chambre manquait d’isolation phonique : nous entendions les pas des occupants de l’étage ainsi que les chasses d’eau, ce qui est un peu surprenant pour un établissement de ce standing. Nous avons également été déçus par le restaurant bistrot de l’hôtel. Le service a été très long (près de 1h45 pour une entrée à partager et deux plats). Le filet de bœuf facturé 49 € était certes délicieux, mais la portion était particulièrement modeste et accompagné de pommes dauphines assez quelconques, ce qui nous a semblé excessif. Enfin, un dernier détail concernant l’organisation de la fin de séjour : lors de la restitution de la chambre à 12h, il nous a été précisé que l’accès au spa prenait immédiatement fin, seul l’accès à la piscine restant autorisé. Nous avons également été surpris de constater l’absence de vestiaire de courtoisie, obligeant les clients à se changer dans les toilettes. C’est la première fois que nous rencontrons cette situation dans un établissement de cette catégorie. Malgré ces quelques réserves, le Couvent des Minimes reste une très belle adresse, portée par un cadre exceptionnel, un spa remarquable et un personnel irréprochable.

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